At Ruby your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby we keep breaking new ground.Hey Sunshine,
du findest Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl
an jedem Ort dieser Welt zuhause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit
Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der
Herzschlag unserer Ruby Mimi.
Die Ruby Mimi ist unser erstes Hotel in der Schweiz. Mitten in Zürich verteilen sich auf sieben Etagen 208 Zimmer in dem denkmalgeschützten Art Deco Haus mit einer Gesamtfläche von 8.400 qm. Das Hotel liegt nur einen Steinwurf von der Limmat, der Altstadt und den beliebtesten Einkaufsstraßen der Stadt entfernt. Das Gebäude der Ruby Mimi, beherbergte eines der ersten Kinos Zürichs und ist eine Hommage an das frühe Hollywood. Inspiriert von dem einzigartigen Stil und Spirit der Stars, blitzt bei dem Design immer auch ein bisschen der Hollywood-Magie durch.
Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den
spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer
Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.
Join us and make it your own story. Jetzt bewerbenKlicken Sie auf diesen Link, um sich für die Stelle zu bewerben.
Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du: - Übernimmst die Leitung des operativen Tagesgeschäfts
- Führst auf Augenhöhe, fungierst als Vorbild und sorgst für ein positives Klima im Team
- Stellst das Coaching deiner Mitarbeitenden sicher und förderst deren Weiterentwicklung
- Führst regelmäßige Feedbackgespräche und Performance Management durch
- Unterstützt unseren Hotel Manager bei der Rekrutierung der besten Talente
- Arbeitest aktiv mit und lebst deinen ausgeprägten Servicegedanken vor
- Stellst eine effektive Dienstplangestaltung sowie effiziente Arbeitsprozesse sicher
- Bist Ansprechpartner:in für unser Team und förderst einen guten Informationsfluss durch Team Briefings und Meetings
- Setzt die vorgegebenen Standards um und kontrollierst deren Einhaltung
- Führst Schicht-, Tages- sowie Monatsabschlüsse durch
- Nimmst regelmäßige Bestellungen für F&B sowie SOE vor
- Überwachst die Einhaltung von HACCP, Arbeitssicherheit, Brandschutz und sonstigen gesetzlichen Vorschriften
- Analysierst und beantwortest Gästefeedback
- Stehst in einem engen Austausch mit dem Hotel Manager, den weiteren Heads im Hotel sowie den relevanten Abteilungen im Corporate Office
Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: - Hast im besten Fall eine abgeschlossene Lehre (EFZ) in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel/BWL Studium absolviert
- Bringst umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle Hotellerie / Gastronomie mit
- Bist motivierende und charismatische Führungskraft zugleich sowie herzlich, authentisch und loyal
- Hast eine offene und zuvorkommende Persönlichkeit
- Bist sowohl Team Lead als auch Team Player
- Kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen und hast eine Hands-on Mentalität
- Beherrschst Deutsch und Englisch verhandlungssicher
- Verfügst über grundlegende betriebswirtschaftliche Kenntnisse
What's in for you? So grooven wir:Ruby, Ruby, Ruby- Dein Style, dein Lachen, deine Ideen - Bring your personality to work
- Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
- Better together - bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur weil Montag ist
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Ain't no mountain high enough- Level up your game - mit Ruby geht es für dich hoch hinaus
- Innovation ist Teil unserer DNA - Lean Luxury, paperless, cashless, ... you name it
@media all {.column-element-4245b4b5-82fc-4500-807e-21c2ad92b80b {width: 50%;}.column-element-4245b4b5-82fc-4500-807e-21c2ad92b80b {width: 50%;}}@media all and (max-width: 576px) {.column-element-4245b4b5-82fc-4500-807e-21c2ad92b80b {width: 100%;">
Money, Money, Money- Du bist jederzeit willkommen - 50 % auf unser F&B
- Egal wie du zur Arbeit kommst - einen Mobility Zuschuss gibt's on top
- Take it to the next level - sichere dir extra Cash durch Profit Sharing, Talent Scouting, positive Bewertungen und eine individuelle Bonusvereinbarung
Where have you been so long?Egal, ob du als Barkeeper:in
Cocktail-Träume erfüllst, mit deiner Kreativität für das gewisse Etwas sorgst oder ein Profi bist, wenn es um Planung und die
Magie hinter den Kulissen geht - bei Ruby findest sicherlich auch du bald deinen Platz. Wir suchen ständig
außergewöhnliche Charaktere und
leidenschaftliche Team Player.Statt auf perfekte Lebensläufe, setzen wir viel mehr Wert auf
tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit
Herz und Seele zu gestalten. Was auch immer deine Leidenschaft ist: Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.
Diversity, Equity & InclusionWir glauben daran, dass...
...du lieben kannst, wen du willst
...du selbst entscheiden solltest ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest
...du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst
...du dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst
...du gut bist, genau so wie du bist und unser Team und Ruby's Vielfältigkeit einzigartig machst
Damit können wir gar nicht: Ismen
Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren Ismen, werden bei uns nicht toleriert.
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Get to know our People & Culture TeamNoch Fragen zu unserem Pitch? Dann melde dich bei uns unter jobs@ruby-hotels.com oder +49 89 125 095 220.
Dein Ruby People & Culture Team
Wenn du wissen möchtest was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von
Georg aus unserer Ruby Lissi in Wien rein. Noch mehr
Ruby Stories findest du hier:
www.ruby-hotels.com/stories
Operations Manager (m/w/d) - Ruby Mimi - Design HotelAt Ruby your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby we keep breaking new ground.Hey Sunshine,
du findest Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl
an jedem Ort dieser Welt zuhause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit
Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der
Herzschlag unserer Ruby Mimi.
Die Ruby Mimi ist unser erstes Hotel in der Schweiz. Mitten in Zürich verteilen sich auf sieben Etagen 208 Zimmer in dem denkmalgeschützten Art Deco Haus mit einer Gesamtfläche von 8.400 qm. Das Hotel liegt nur einen Steinwurf von der Limmat, der Altstadt und den beliebtesten Einkaufsstraßen der Stadt entfernt. Das Gebäude der Ruby Mimi, beherbergte eines der ersten Kinos Zürichs und ist eine Hommage an das frühe Hollywood. Inspiriert von dem einzigartigen Stil und Spirit der Stars, blitzt bei dem Design immer auch ein bisschen der Hollywood-Magie durch.
Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den
spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer
Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.
Join us and make it your own story. Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du: - Übernimmst die Leitung des operativen Tagesgeschäfts
- Führst auf Augenhöhe, fungierst als Vorbild und sorgst für ein positives Klima im Team
- Stellst das Coaching deiner Mitarbeitenden sicher und förderst deren Weiterentwicklung
- Führst regelmäßige Feedbackgespräche und Performance Management durch
- Unterstützt unseren Hotel Manager bei der Rekrutierung der besten Talente
- Arbeitest aktiv mit und lebst deinen ausgeprägten Servicegedanken vor
- Stellst eine effektive Dienstplangestaltung sowie effiziente Arbeitsprozesse sicher
- Bist Ansprechpartner:in für unser Team und förderst einen guten Informationsfluss durch Team Briefings und Meetings
- Setzt die vorgegebenen Standards um und kontrollierst deren Einhaltung
- Führst Schicht-, Tages- sowie Monatsabschlüsse durch
- Nimmst regelmäßige Bestellungen für F&B sowie SOE vor
- Überwachst die Einhaltung von HACCP, Arbeitssicherheit, Brandschutz und sonstigen gesetzlichen Vorschriften
- Analysierst und beantwortest Gästefeedback
- Stehst in einem engen Austausch mit dem Hotel Manager, den weiteren Heads im Hotel sowie den relevanten Abteilungen im Corporate Office
Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: - Hast im besten Fall eine abgeschlossene Lehre (EFZ) in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel/BWL Studium absolviert
- Bringst umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle Hotellerie / Gastronomie mit
- Bist motivierende und charismatische Führungskraft zugleich sowie herzlich, authentisch und loyal
- Hast eine offene und zuvorkommende Persönlichkeit
- Bist sowohl Team Lead als auch Team Player
- Kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen und hast eine Hands-on Mentalität
- Beherrschst Deutsch und Englisch verhandlungssicher
- Verfügst über grundlegende betriebswirtschaftliche Kenntnisse
what's in for you? so grooven wir:
Ruby, Ruby, Ruby- Dein Style, dein Lachen, deine Ideen - Bring your personality to work
- Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
- Better together - bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur weil Montag ist
'Cause I'm having a good time- LEGEN... wait for it... DARY Staff Rates - für dich, deinen Travel Buddy und deine Family & Friends
- Keine Ausreden mehr - wir unterstützen dein Sportprogramm
Ain't no mountain high enough- Level up your game - mit Ruby geht es für dich hoch hinaus
- Innovation ist Teil unserer DNA - Lean Luxury, paperless, cashless, ... you name it
Money, Money, Money- Du bist jederzeit willkommen - 50 % auf unser F&B
- Egal wie du zur Arbeit kommst - einen Mobility Zuschuss gibt's on top
- Take it to the next level - sichere dir extra Cash durch Profit Sharing, Talent Scouting, positive Bewertungen und eine individuelle Bonusvereinbarung
Get to know our People & Culture TeamWhere have you been so long?Egal, ob du als Barkeeper:in
Cocktail-Träume erfüllst, mit deiner Kreativität für das gewisse Etwas sorgst oder ein Profi bist, wenn es um Planung und die
Magie hinter den Kulissen geht - bei Ruby findest sicherlich auch du bald deinen Platz. Wir suchen ständig
außergewöhnliche Charaktere und
leidenschaftliche Team Player.Statt auf perfekte Lebensläufe, setzen wir viel mehr Wert auf
tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit
Herz und Seele zu gestalten. Was auch immer deine Leidenschaft ist: Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.
Diversity, Equity & InclusionWir glauben daran, dass...
...du lieben kannst, wen du willst
...du selbst entscheiden solltest ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest
...du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst
...du dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst
...du gut bist, genau so wie du bist und unser Team und Ruby's Vielfältigkeit einzigartig machst
Damit können wir gar nicht: Ismen
Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren Ismen, werden bei uns nicht toleriert.
Noch Fragen zu unserem Pitch? Dann melde dich bei uns unter jobs@ruby-hotels.com oder +49 89 125 095 220.
Dein Ruby People & Culture Team
Wenn du wissen möchtest was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von
Georg aus unserer Ruby Lissi in Wien rein. Noch mehr
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www.ruby-hotels.com/stories